Recepten
Speciaal voor u: een selectie van 40 vegetarische recepten, voornamelijk op basis van seizoensgroenten.
Culinaire inspiratie van onder meer Jeroen Meus, Sofie Dumont, Herman Den Blijker, Jamie Oliver, Frank Fol, Yotam Ottolenghi, Mathijs Vrieze, Wim Ballieu, Nigella Lawson en EVA. Eet smakelijk!
Meer info voor een gezond vegetarisch voedingspatroon
Jeroen Meus' tagliatelle met savooi en pecorino
Lees het volledige recept
Bouillon van bospaddenstoelen
Lees het volledige recept
Witloof à la flamande
Lees het volledige recept
Prei met macaroni uit de oven
Lees het volledige recept
Tagliatelle met spinazie-kaasrondo
Lees het volledige recept
Lasagne met seizoensgroenten
Lees het volledige recept
Sofie Dumont's Veggie Moussaka
Lees het volledige recept
Balletjes met paprika-basilicumsaus
Lees het volledige recept
Frank Fols Salade van mandarijntjes, winterpostelijn (en witte chocolade)
Lees het volledige recept
Citroenrisotto met venkel en groene asperges
Lees het volledige recept
Knolselderij en linzen met hazelnoot en munt van EVA
Lees het volledige recept
Spinazie-kaasburger met aardappeltjes en snijboontjes
Lees het volledige recept
spirelli met champignonnen, spinazie en pijnboompitten
Lees het volledige recept
Dorien Knockaerts Pompoenlasagne
Lees het volledige recept
Nigella Lawsons Kikkererwten met komijn en sherry
Lees het volledige recept
Macaroni met bloemkoolroosjes
Lees het volledige recept
soep met kikkererwten
Lees het volledige recept
Lasagne met knolselder en parmezaan
Lees het volledige recept
Wim Ballieu's geheime veggieballen
Lees het volledige recept
Oosterse salade met sesamdressing
Lees het volledige recept
Herman Den Blijkers Preisoep met pastinaak
Lees het volledige recept
EVA's Couscous van bloemkool
Lees het volledige recept
Matthijs Vrieze's Gevulde champignons
Lees het volledige recept
Ottolenghi's Pompoentaart met wortel en geitenkaas
Lees het volledige recept
Broodje hamburger met tomaten-maïssalsa
Lees het volledige recept
Jamie Olivers ongelofelijke salade van wortelgroenten
Lees het volledige recept
Groentecurry met gegrilde stukjes
Lees het volledige recept
Dorien Knockaerts Geroosterde knolselderij
Lees het volledige recept
Risotto met bospaddestoelen, amandel en salie van EVA
Lees het volledige recept
Stamppot van spruitjes en geitenkaas
Lees het volledige recept
Salade van groene asperges en mozzarella
Lees het volledige recept
Quiche met prei en gruyère
Lees het volledige recept
Paprika-kaasburger met wilde rijst en roerbakgroente
Lees het volledige recept
Risotto met boterraapjes en sesam
Lees het volledige recept
Soep met zoete ui en pastinaak
Lees het volledige recept
Schnitzel met Mexicaanse salade
Lees het volledige recept
Roerbak-groentensoep met balletjes
Lees het volledige recept
Shepherd's Pie met linzen
Lees het volledige recept
Omeletwrap met groenteschijf en lookmayonaise
Lees het volledige recept
Gouden pompoencurrie van EVA
Lees het volledige recept
Al je vragen over een vegetarische voeding, gezondheid, vleesvervangers, ... kan je stellen aan EVELYNE via eva.dietiste@gmail.com!











