OVER DZV

Dagen Zonder Vlees is een campagne van Alexia Leysen (24), Vlaamse studente Theaterregie aan de Toneelacademie Maastricht. Uit ontzetting over de enorme impact van vleesproductie op het milieu, lanceerde ze in 2011 voor het eerst de oproep om samen met haar vegetarisch te vasten. Geen pleidooi voor het volledige vegetarisme -zelf eet ze nog graag af en toe een stukje vlees- maar een bewustwordingsactie om te tonen dat minder ook kan. Duizenden Vlamingen gingen de uitdaging mee aan.

Overtuigd van de kracht en het belang van deze specifieke actie(*), deed ze vorig jaar alles wat ze kon om nog meer mensen te bereiken. En voor deze derde editie vraagt ze nu ook Nederland om mee te doen.

Met dank aan Daronet voor de website, aan Shelter en Bart Cannaerts voor het spotje en aan Garden Gourmet / Tivall om dit alles te kunnen realiseren. En natuurlijk dank aan iedereen die geholpen heeft de boodschap (online) mee te verspreiden!

Heb je vragen of wens je Alexia te contacteren kan dat via alexia@dagenzondervlees.be.

         

(*) Vele deelnemers vertellen na afloop:

• dat ze veel meer vlees&vis aten dan ze er bij stil stonden
• dat het veel gemakkelijker bleek dan verwacht om geen/minder vlees te eten
• dat de vegetarische keuken heel wat te bieden heeft (culinaire ontdekkingen)
• dat ze zich er lichamelijk en mentaal goed bij voelden (dat een gezond vegetarisch voedingspatroon mogelijk is)
• en het belangrijkste: dat ze ook op langere termijn blijven minderen.