Waarom ook minder vis?
Allemaal vis in plaats van vlees beginnen eten is natuurlijk niet de oplossing. Immers, als we in het huidige tempo vis blijven vangen en eten kunnen de oceanen en zeeën over 40 jaar leeggevist zijn.
Wederom is de boodschap niet dat we nooit meer vis mogen eten, maar dat we ook op dit vlak bewuster moeten consumeren. Sommige soorten zijn bijvoorbeeld meer belastend voor het milieu dan andere. Hier vind je een handige viswijzer om af te drukken en in je portefeuille te bewaren en je zo helpt de juiste keuzes te maken.
De visindustrie zorgt voor verschillende ecologische problemen maar ook de CO2-uitstoot (vooral de vangst zelf en transport) is hier veel hoger dan bij plantaardige producten.
